Resep Putu Mayang Bihun Jagung. Source: @taniahelena Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.
114 resep putu mayang bihun jagung ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Putu Mayang Pelangi Bihun Jagung (menu diet) dan masakan sehari-hari lainnya.Langkah 1 Rebus bihun jagung asal lunak, tidak perlu sampai mendidih. Rendam sebentar baru ditiriskan. Langkah 2 Bagi bihun menjadi tiga bagian sama rata. Beri pewarna dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata. Langkah 3 Siapkan wadah kecil atau cetakan kue talam. Masukkan adonan bihun secukupnya. Kukus selama kurang lebih 15-20 menit.
Cara Membuat Putu Mayang Bihun. 1. Rendam bihun jagung dg air panas kurleb 1/2 jam, tiriskan. 2. Panaskan air (yg150 ml), gula pasir, santan, dan garam tdk perlu tunggu mendidih, bagi 2. Kemudian masing2 diberi pewarna dan tetap dipanaskan. Masukkan ke masing2 bagian 1/2 bagian bihun, masak sd air menyusut dan sesekali diaduk2 agar warna merata. 3.
. 312 322 418 32 17 110 342 331